Гахай мах ногоотой мисо4
Marukome-ийн “料亭の味” брэндийн бэлэн гахайн махтай мисо шөл. Шиншю төрлийн цайвар мисо, кацуо болон комбуны шөлийг хослуулж, гахайн мах, сонгино, лууван, дайкон, төмс, гобо зэрэг ногоог агуулсан тул Япон гэрийн хоолны амтыг хурдан, хялбархан мэдрэх боломжтой.
4,800₮
Тоо хэмжээ
1
Гахай мах ногоотой мисо4—
4,800₮
Будааны мисо (Японд үйлдвэрлэсэн), ногоо (сонгино, лууван, дайкон, төмс, гобо), гахайн мах, давс, сахар, кацуо ханд, комбу ханд, гахайн махны ханд, спирт, амт оруулагч.
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 47 ккал |
| Уураг | 2.4 г |
| Өөх тос | 1.6 г |
| Нүүрс ус | 5.0 г |
| Давс (Натри) | 2.5 г |
Хадгалах заавар
Нарны шууд тусгалаас хол, сэрүүн газар хадгална.
Хадгалах хугацаа
180 хоног
Тэмдэглэл
1 порцын мисо болон орцыг саванд хийж, 160–180 мл орчим халуун ус нэмээд сайтар хутгана. Өдөр тутмын өглөөний цай, өдрийн хоол болон хөнгөн оройн хоолонд шөл болгон хэрэглэхэд тохиромжтой.
Төстэй бүтээгдэхүүн
