Энэхүү васаби нунтаг нь сэргэг үнэр, хүчтэй халуун амтыг санал болгодог бөгөөд усанд хялбархан уусч зуурмаг үүсгэх зориулалттай. Энэ нь будагч бодис агуулаагүй, өнгөгүй бүтээгдэхүүн юм.
Улаан лууван (Хятадаас), гич, эрдэнэшишийн гурил / антиоксидант (Витамин С), будагч бодис (Шар № 4, Хөх № 1).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | Ойролцоогоор 373 ккал |
| Нүүрс ус | Ойролцоогоор 78 гр |
| Уураг | Ойролцоогоор 13 гр |
| Өөх тос | Ойролцоогоор 1 гр |
Энэ бүтээгдэхүүний хадгалах тодорхой заавар үйлдвэрлэгч эсвэл жижиглэн худалдаалагчдын сайтад тодорхойгүй боловч, васаби нунтагийг задлахаас өмнө сэрүүн, хуурай, нарны шууд тусгалаас хол газар хадгалахыг ерөнхийд нь зөвлөдөг. Бэлтгэсний дараа васаби зуурмагийг агааргүй саванд хөргөгчинд хадгалж, амт, халуун чанарыг нь хадгалах хэрэгтэй.
1 жил
Энэхүү васаби нунтаг нь олон талын хэрэглээтэй бөгөөд сашими, суши, соба гоймонгийн хачир болгон ашиглаж болно. Мөн майонез эсвэл шар буурцагны соустай хольж соус, амтлагч хийж болно. Зуурмаг бэлтгэхийн тулд бага зэрэг ус (эсвэл бүлээн ус) нэмж, сайтар зуурах хэрэгтэй. Үнэр, халуун чанарыг сайжруулахын тулд бэлэн болсон зуурмагийг тавихаас өмнө 4-5 минут байлгана. *Тайлбар: Amari Spice Foods Best Wasabi Powder 300g-ийн тусгай шим тэжээлийн мэдээлэл байхгүй байсан. Дээрх утгууд нь ерөнхий васаби нунтагийн шим тэжээлийн мэдээлэлд үндэслэсэн бөгөөд энэхүү бүтээгдэхүүний хувьд бага зэрэг ялгаатай байж болно.*