Чидун жимсний нухаш Gyomu
Энэхүү оливийн брускетта нь Италийн оливын жимс, оливын тосоор хийгдсэн бөгөөд каперс, анчоусаар амталсан. Хачир эсвэл зууш болгон шарсан багет эсвэл жигнэмэг дээр түрхэж хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд гоймонгийн сүмс болгон ашиглаж болно. Баялаг үнэр, сэргэг хүчиллэг амттай тул дарсны хажуугаар идэхэд маш сайн зохицдог.
Ургамлын тос, ногоон оливын жимс, сармис, давс, базилик, анчоусын паста, дарсны цуу, каперс, перец / амтлагч, рН-ийн зохицуулагч, исэлдэлтийн эсрэг бодис (В.С.).
| Тэжээллэг бодис | Хэмжээ |
|---|---|
| Илчлэг | 362ккал |
| Уураг | 1.9г |
| Өөх тос | 36.3г |
| Нүүрс ус | 11.2г |
| Давсны эквивалент | 2.8г |
Нарны шууд тусгал болон өндөр чийгшилгүй, өрөөний температурт хадгална. Нээсний дараа ихэвчлэн хөргөгчинд хадгалж, хурдан хугацаанд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Дээрээс нь оливын тос нэмэх нь агаартай харилцахаас сэргийлж, хадгалахад тусална.
"Хамгийн сайн нь өмнө" огноо нь ихэвчлэн бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр тэмдэглэгдсэн байдаг бөгөөд зааврын дагуу хадгалсан нээгдээгүй бүтээгдэхүүнийг хэлнэ. Яг нарийн хадгалах хугацаа нь бүх нийтээр тогтоогдоогүй боловч ерөнхийдөө ийм савласан бүтээгдэхүүн нь шинэхэн хүнснээс илүү удаан хадгалагдана. Нээсний дараа чанар нь илүү хурдан муудаж болно.
Шарсан багет эсвэл жигнэмэг дээр тавьж иднэ. Гоймонгийн сүмс болгон ашиглана. Махны хоол эсвэл пиццатай хамт хэрэглэнэ. Сүүн крем эсвэл майонезтэй хольж соус хийхэд ашиглаж болно. Мөн хуурсан хоолонд тохиромжтой.